AL-MU Mobil Fırın: Türkiye Genelinde Anahtar Teslim Römorklu Pizza ve Lahmacun Fırını Çözümleri.
Catering, festival ve etkinlikler için ideal, yüksek ısı tutuşlu, dayanıklı ve ruhsatlı Seyyar Taş Fırın İmalatı uzmanınız.
Geleneksel taş fırın lezzetini mobil bir iş modeline dönüştürmek için seyyar fırın yapımı hafiflik, dayanıklılık ve yüksek performans gerektirir. Ürünlerinizin sadece taşınabilir değil, aynı zamanda sarsıntıya dayanıklı, hızlı ısınan ve ticari kapasiteli olması gerekir. AL-MU olarak, geleneksel taş fırın kubbesini, hafifletilmiş seramik yalıtım ve yol şartlarına uygun özel şasi üzerine kurarak Mobil Pizza Fırını İmalatı gerçekleştiriyoruz. Bu size, rekabetçi Seyyar Fırın Yapım Maliyeti ile üstün ticari esneklik ve otantik lezzet sunar.
Fırın gövdesi, yol sarsıntılarını absorbe edecek şekilde özel şase ve dingil sistemi üzerine monte edilir. Hafifletilmiş refrakter malzeme kullanımı ve çelik hasır takviyesi sayesinde, fırınınız güvenle farklı etkinlik alanlarına taşınabilir. Römorklu Fırın modellerimiz, ECE/TSE standartlarına uygun olarak üretilir.
Fırınlarımız, alana varıştan sonra dakikalar içinde kullanıma hazır hale gelir. Genellikle 1-2 saat içinde 400°C'ye ulaşabilir. Yan tezgâhlar, aydınlatma ve odun/kömür depolama alanları, mobil iş akışına uygun olarak ergonomik tasarlanmıştır. Bu, Etkinlik Fırını olarak maksimum verim almanızı sağlar.
Kompakt boyutlarına rağmen, fırınlarımız ticari hacme uygun olarak tasarlanmıştır. Yüksek izolasyon sayesinde ısıyı uzun süre koruyarak, yoğun etkinliklerde bile sürekli ve hızlı pizza/lahmacun pişirme imkanı sunar. Seyyar Taş Fırın İmalatında performans, mobiliteden ödün vermez.
Tüm Mobil Taş Fırın römorklarımız, gerekli trafik ve tescil mevzuatına uygun olarak projelendirilir ve üretilir. Bu, fırınınızı Türkiye yollarında ve ticari etkinliklerde yasal olarak kullanabileceğiniz anlamına gelir. Ruhsatlı Seyyar Fırın ile yasal güvence altındasınız.
Seyyar bir fırının başarısı, geleneksel taş fırın kalitesini korurken ağırlığı minimuma indirmesine bağlıdır. AL-MU olarak, fırınlarımızın her bileşenini, mobiliteyi ve uzun ömürlülüğü optimize etmek için seçeriz. Hızlı ısınma süresi ve yol titreşimine dayanım temel prensiplerimizdir.
Seyyar Fırınlarda, termal kütleyi koruyan ancak ağırlığı azaltan özel refrakter beton ve seramik elyaf kombinasyonu kullanılır. Bu sayede fırın, geleneksel taş fırın lezzetini verirken, toplam ağırlığı römork limitlerinin altında kalır. Kubbe, taşıma sırasında çatlamayı önlemek için paslanmaz çelik hasırla güçlendirilir.
Tüm Römorklu Seyyar Fırın modellerimizde, fırının ağırlık merkezine göre özel olarak tasarlanmış, galvaniz kaplı çelik şase kullanılır. Güvenli seyir için torsiyonel dingil sistemi, fren ve el freni standarttır. Destek ayakları, fırını çalışma alanında tam olarak sabitlemek için hidrolik veya manuel kilitli sistemdir.
AL-MU, fırın imalatının yanı sıra, ruhsatlandırma, aydınlatma, su deposu ve çalışma tezgahları gibi tüm ticari aksesuarları da entegre ederek Anahtar Teslim Mobil Fırın çözümü sunar. Fırının dış kaplaması, işletmenizin kurumsal kimliğine uygun (paslanmaz çelik, ahşap veya özel boya) olarak kişiselleştirilebilir.
AL-MU Seyyar Taş Fırınları, geleneksel lezzeti mobilite ve ticari verimlilikle birleştirerek işletmenize yeni kapılar açar.
İşletmenizin ihtiyacına ve taşıma kapasitesine özel olarak tasarlanan Mobil Fırın Modelleri ile tanışın. Her bir Seyyar Taş Fırın İmalatı, üstün lezzeti ve hızlı servisi birleştirir.
Bu model, en çok tercih edilen ticari çözümdür. Yüksek kapasiteli taş tabanlı fırın, bir araca kolayca bağlanabilen ruhsatlı bir römork üzerine kuruludur. İzolasyonu ve kubbe yapısı, 400°C üzerindeki sıcaklıkları etkin bir şekilde korur. Yan taraflarda hazırlık ve servis için açılır tezgâhlar mevcuttur. Bu, Fast Food ve Catering hizmetleri için idealdir.
Daha küçük organizasyonlar, özel ev partileri veya pikap/küçük kamyonet üstüne monte edilmek üzere tasarlanmış kompakt modeldir. Bu Taşınabilir Odun Fırını, yer kaplamazken, geleneksel taş fırın lezzetini tam olarak sunar. Hafif yapısı sayesinde, bir forklift veya vinç yardımıyla kolayca farklı zeminlere indirilebilir ve sabitlenebilir.
Büyük festivaller veya Food Truck konseptleri için mevcut aracınıza özel olarak entegre edilen, özel ölçü ve tasarımlı fırınlar üretiyoruz. Fırının baca sistemi, araç içindeki havalandırma sistemiyle tam uyumlu olarak projelendirilir. Bu, size markanıza özel, tamamen entegre ve yasal olarak güvenilir bir mobil mutfak çözümü sunar.
Proje, hedef kitleniz (festival, düğün, catering), gerekli üretim hızı ve çekici aracınızın kapasitesi dikkate alınarak başlar. Bu aşamada, fırın ölçüsü, römork tipi (frensiz 750 kg altı veya frenli) ve ruhsatlandırma detayları netleştirilir.
Fırının kubbe ve tabanı, sarsıntıya ve termal şoka dayanıklı hafifletilmiş refrakter harç ve seramik elyaf izolasyonu ile örülür. Kubbe, taşıma sırasındaki gerilimlere karşı esnekliğini korumak için yüksek mukavemetli çelik hasır ile takviye edilir. Bu, mobil fırın ömrünü uzatan kritik adımdır.
Fırın, şaseye özel bağlantı noktalarıyla sabitlenir. Yan tezgâhlar (paslanmaz çelik veya ahşap), su ve atık su depoları, aydınlatma ve güç jeneratörü bölmeleri entegre edilir. Tüm elektrik ve gaz tesisatı (opsiyonel gaz brülörleri için) ECE ve TSE standartlarına uygun olarak tamamlanır.
Üretimi tamamlanan Seyyar Taş Fırın, yol güvenliği testlerinden geçirilir. Müşteriye teslimattan önce ilk ateşleme (kürleme) yapılır ve mobil fırının çekilmesi, alanda dengelenmesi ve hızlı pişirme teknikleri konusunda detaylı eğitim verilir. Ruhsat ve tescil evrakları eksiksiz teslim edilir.